Gemüse-Lasagne vegetarisch glutenfrei
Gemüse-Lasagne vegetarisch glutenfrei
Lasagne vegetarisch glutenfrei schnell und einfach zubereiten.
- Zubereitung: Einfach
- Dauer: 30 Min. - 45 Min.
- Menge: ab 2 Personen
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Lasagne vegetarisch glutenfrei schnell und einfach zubereiten.
Zwiebel klein hacken, Gemüse fein würfeln, Karotte raspeln und im Topf in heißem Öl anbraten.
350 ml Wasser dazugeben und einen Beutel Cenovis Fix für Lasagne einrühren, langsam aufkochen und ca. 1 Minuten kochen lassen.
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Gemüsesauce und Lasagneplatten einschichten. Für die unterste und oberste Schicht jeweils Sauce verwenden.
Auf oberster Schicht 100 g Crème fraîche gleichmäßig verteilen und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas Stufe 3 / Umluft 175° C) in 25 - 30 Minuten goldbraun backen.
Guten Appetit!
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Zucchini |
| 1 | kleine Aubergine |
| 1 | kleine Karotte |
| 1/2 | Zwiebel |
| 100 g | Crème fraîche |
| 50 g | geriebener Käse (laktosefrei) |
| 6 | Lasagneplatten (glutenfrei) |
| 1 Btl. | Cenovis Fix für Lasagne |
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